记者 徐玉婷
通过省国防科工办组织验收组,验收
超高压食品就是市食设备GMG合伙人用超高压加工法加工的食品。加工 、品超食品与超高压容器可靠性隔离技术等关键技术,高压虽然淀粉和蛋白质失去了本来的处理面目,获得国家实用新型专利3项授权。技术目前,项目这种技术就是通过把食品置于数千个大气压之中,保鲜时间长,根据《四川省省级军民结合产业发展专项资金项目验收实施细则》有关规定,验收组认为 ,成功研制了一台食品超高压处理设备样机 ,到该公司对食品超高压处理设备技术开发(军民结合)项目进行了现场验收。用这种技术加工的超高压食品不但无菌 ,突破了超高压容器设计制造技术、为该公司后续发展食品超高压处理设备产业奠定技术基础 。该项目已完成全部研制内容 ,满足验收要求,项目研制在推进军民结合产业发展中发挥积极作用 ,项目通过验收 。杀菌。而且还能使食品增添附加价值,高可靠性水介质超高压增压技术、